La Giornata della Ristorazione 2025 è un’iniziativa ideata da FIPE per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia italiana.

Un’iniziativa popolare, inclusiva, solidale e profondamente etica che ha come obiettivo primario quello di invitare tutti gli italiani a celebrare la condivisione di un rinnovato sentimento di comunità.

La Giornata si svolgerà il 17 Maggio 2025, con l’obiettivo di riunire ristoratori di ogni livello e celebrare insieme l’ospitalità.

Partecipa con il tuo ristorante presentando un piatto o una ricetta, eventualmente anche già presente nel menu, che abbia come ingrediente significativo l’uovo.

Per ulteriori informazioni visita il sito: giornatadellaristorazione.com/